Казан для будинку - рейтинг казанів для кухонної плити

Казан для будинку - рейтинг казанів для кухонної плити

Казани - універсальний посуд і незамінний помічник на кухні. При належному рівні майстерності вони замінюють значний парк каструль, сковорідок, сотейників ковшиков, але подібний дзен доведеться осягати роками.

Недосвідчені покупці нерідко потрапляють в глухий кут, вибираючи свій перший алюмінієвий казан, але наше завдання - направити вас на шлях істинний. А заодно показати, що це не так вже й складно. Тим більше, ми вже підібрали кілька відмінних моделей.

Як вибрати казан для плити

Головна умова вибору котла під газову плиту - рівне плоске дно. Округла форма не зовсім підходить під конфорку стандартного типу. Та й під будь-яку конфорку в цілому, якщо не передбачено спеціальних колосників або упорів. Для індукційних поверхонь плоске дно критично необхідно, ще й магнітними властивостями. Інакше індукції не відбудеться.

Товстостінний алюміній залишається легким, не схильний до корозії, прощає більшість помилок новачка, не боїться миття в посудомийній машині. Так, доведеться миритися з тим, що в алюмінії небажано зберігати готові продукти довго, щоб не розвинути окислювальні процеси на голому металі. Але ніхто ж не ідеальний. Зате не доведеться надриватися, коли тримаєш в руках ємність на 4-5 літрів, тільки що вийняту з верхньої полиці холодильника.

А оскільки наше завдання - показати вам відмінний кухонний посуд з алюмінію, саме цим і займаємося.

Топ 5 казанів для приготування на плиті

Ми підібрали алюмінієвий посуд з декількох цінових категорій з різними параметрами. Тут ви знайдете як посуд без покриття, так і з антипригарним шаром. Увага на монітор.

1. Казан 4 л алюмінієвий з кришкою

Перед вами алюмінієвий котел по системі «все включено». Тут і стеклоемалеве зовнішнє покриття, і подвійний антипригарний шар з високотемпературними властивостями, і лита алюмінієва кришка в комплекті. Сфера використання казана - будь-яка панель крім індукційної, оскільки магнітного багатошарового дня на каструлі не передбачено.

Особливість моделі - метал товщиною 3 мм, що робить котел відносно важким (трохи більше кілограма), але надзвичайно довговічним. При грамотному використанні такий посуд прослужить вам не менше 5 років. Тільки не забувайте, що тефлон вкрай болісно переносить близький контакт з металевими вилками і лопатками. А тому рекомендуємо запастися аналогами з силікону, дерева або харчового пластику.

2. Алюмінієвий казан з кришкою 2 л

А це вхідний квиток в світ алюмінієвого посуду. Відразу звертаємо вашу увагу, що в такому казанку готувати - суцільне задоволення. Особливо каші, тому що нічого не пригорає через особливості матеріалу. Але зверніть увагу, що дно у цій моделі сферичне, тому не рекомендуємо використовувати її на будь-який варильній поверхні крім газової. Але цей же факт забезпечує рівномірне обтікання вогню по дну і стінкам.

Двох літрів буде достатньо для одного-двох чоловік або невеликої сім'ї. Перші страви при такій ємності готувати проблематично, а ось другі - в самий раз. До такої поверхні практично не прилипають продукти, що спрощує процес миття як вручну, так і в посудомийній машині.

3. Казан алюмінієвий з керамічним покриттям 3 л

Пам'ятаєте, ми говорили про «все включено»? Забудьте, тому що цей казан практично ідеальний. І справа не тільки в керамічному покритті замість тефлону, але і в підвищеній вогнестійкості матеріалу. Кераміка витримує вдвічі більшу температуру в 450 градусів. Так що ви зможете поміщати казанок в духовку без найменших проблем.

А в усьому іншому - це той же першокласний казан з алюмінію зі склокерамічним напиленням, яке без проблем витримує високі температури, абразивну чистку і типові помилки власників посуду, які не завжди стежать за її станом. А ось від металевих лопаток і раніше відмовтеся, оскільки кераміка так само не любить гострих предметів.

4. Казан чавунний з алюмінієвою кришкою туристичний 6 л

Так, зізнаємося, з алюмінію тут тільки кришка, але це скоріше величезний плюс, тому як вона значно легше чавуну. А метал грає визначальну роль в загальній масі виробу - 4.2 кг. З цього витікає ряд нюансів використання:

  • виключіть індукційні і склокерамічні плити;
  • використовуйте варильні поверхні з прямою поверхнею;
  • не перевантажуйте посуд продуктами.

При такому обсязі можна сміливо навантажити котел до 10 і більше кілограм, а витримати таку вагу зможе далеко не кожна панель без наслідків для цілісності конструкції. Але якщо ви любите плов - це просто ідеальний вибір. Ще й для відкритого вогню прекрасно підходить. Практичний універсальний казанок.

5. Казан алюмінієвий похідний з дужкою 6 л і з кришкою

Виправляємося - ось вам повністю алюмінієвий туристичний котел і в бенкет, і в світ. Він однаково підходить і для будинку, і для комерційної кухні, і для туристичних походів. І для цього посуд прекрасний по багатьом параметрам:

  • великий обсяг для компанії;
  • металева ручка для підвішування на триногу;
  • відсутність покриття;
  • простий догляд в польових умовах;
  • легка кришка і мала вага в цілому.

Ось тільки навіщо вам такий обсяг - це вже питання індивідуальне. Ємність на 6 літрів хороша для великої родини з 4-5 чоловік, або для невеликого кафе, в якому постійно готують другі страви у великих кількостях. Але оскільки алюміній швидко віддає тепло, використовувати його для тривалого зберігання їжі недоречно, тут більше підійде чавун.

Який казан краще купити для дому

Ми представили вам кілька відмінних моделей в різних вагових, ємнісних і цінових категоріях. Але якщо вам цього недостатньо, а з форм-фактором ви вже визначилися, в інтернет-магазині «Еко-Сковорода» представлена ​​велика кількість алюмінієвого та чавунного посуду на будь-який смак. Наші консультанти допоможуть вам вибрати будь-який товар, детально розповівши про всі його характеристики. Залишилися питання? Ми без проблем дозволимо будь-яку ситуацію, щоб ви залишилися задоволені.

  • Поділитися
Залиште свій відгук
Рейтинг
Відгук
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Кошик

Виберіть кількість і натисніть оформити замовлення

Ціна без знижки всього

Знижка:

Кількість товарів:

Всьго до сплати

Вход в личный кабинет

Укажите номер телефона и пароль

Кошик Доданий до кошика