Топ алюмінієвих казанів для кухонної плити

Топ алюмінієвих казанів для кухонної плити

Досвідчені кулінари приділяють багато часу не тільки якості продуктів, але і вибору посуду. Адже всім відомо, що він безпосередньо впливає на смакові якості готових страв.

Інша справа - комфорт і простота використання. Всі хочуть отримати високу якість без додаткового головного болю. І для цих цілей відмінно підходить алюмінієвий казан: простий як цвях і настільки ж безвідмовний в побуті. І не тільки тому, що за ним легше доглядати. Просто така ємність універсальна. Все інше - деталі, про які ми і хочемо з вами поговорити.

Плюси і мінуси алюмінієвого казана

Казани з алюмінію практичні в побуті, не вимагають особливих навичок, як чавунні, легко миються і не іржавіють при тривалому контакті з будь-якою рідиною. Хоча доводиться миритися з невеликими нюансами виробів. Наприклад, томити страви у вас навряд чи вийде, тому що стінки швидко віддають тепло від будь-якого типу варильних панелей. Чавун для цих цілей потребує менше часу.

Зате сучасні алюмінієві казани ідеальні для покриття різними антипригарними складами, будь то тефлон, кераміка або навіть титан (звучить красиво, і міцність покриття феноменальна). Зовнішні стінки алюмінію також регулярно фарбують, продовжуючи термін експлуатації ємності, а також покращуючи її зовнішній вигляд.

Недоліки алюмінію легко виправити механічним шляхом. Навіть якщо ви якось примудрилися погнути казан, впустивши його на плиту, це завжди можна виправити. Чавун б напевно тріснув, або розбився від такого звернення.

Якщо ви не ставите перед собою мету створити кулінарний шедевр на всі часи - алюміній прекрасно підійде. Тільки не радимо довго зберігати в ньому продукти в холодильнику, якщо поверхня нічим не оброблена, алюміній має властивість окислюватися.

Кращі казани для кухонної плити

1. Казан 3 л алюмінієвий Силумін з кришкою

Просто і зі смаком. Литий казанок на 3 літри одночасно і легкий, і гранично простий в обслуговуванні. Ця модель з чистого харчового алюмінію, без покриттів, просочень і додаткового фарбування. Зовнішня і внутрішня поверхні ретельно відшліфовані для вашої зручності, щоб нічого не прилипало до стінок.

Ручки тільки замалі, в прихватках їх утримувати буде важко. Але, з огляду на ємність і загальна вага, це не проблема. Зате ручка на кришці бакелитовая і витримує великі температури.

Діаметр дна - майже 15 см при товщині в 3 мм. Цього більш ніж достатньо, щоб котел повністю розмістився на конфорці і рівномірно розігрівався з усіх боків. Стінки аналогічні - 3 мм. Загальна висота каструлі - 10.4 см, тому можна не переживати з приводу того, що вона не поміститься на полицю холодильника, якщо буде потрібно.

2. Алюмінієвий казан 3 л з кришкою Силумін

Ще одна компактна класика, але з зовнішнім захисним покриттям з склоемалі червоного кольору. Матеріал настільки міцний і надійний, що пошкодити його, або якось подряпати, практично неможливо. Такий підхід дозволяє набагато довше зберігати «товарний» вигляд. І не рекомендуємо перевіряти це самостійно, при бажанні можна і нашкодити.

Внутрішня поверхня оброблена лише механічно - це полірований харчовий алюміній, за яким легко доглядати і новачкам, і досвідченим кухарям. До такої поверхні практично нічого не пригорає і не прилипає, а мити гладку каструлю в рази легше і приємніше. Особливо, якщо ви не любите складнощів і періодично забуваєте мити посуд.

Більш того, таку каструльку можна і в посудомийну машину поставити - їй це ні по чому. А ось в мікрохвильовку не радимо, алюміній не особливо ладнає з подібним нагріванням, а також відмінно проводить електричний струм, що у вашому випадку - неприємний бонус.

3. Казан Силумін 3 л алюмінієвий з кришкою

На відміну від попереднього казана, цей покритий шаром захисної жаростійкої антипригарної матової емалі. На внутрішню поверхню нанесено подвійний шар покриття. А це вже дозволяє готувати практично що завгодно і не переживати, що м'ясо, овочі та макаронні вироби пристануть до посуду. Для цього вам доведеться сильно постаратися, або забути про казан на плиті, розглядаючи котиків в інтернеті.

Тільки ми настійно просимо вас позбутися металевого начиння, замінивши її на більш щадний пластик або силікон. Також відмінно підійде і дерево в якості альтернативи. Антипригарний шар практичний в господарстві, але дуже ніжний в догляді. Але абразивом його чистити не слід, тільки м'якою стороною губки. Чи виправдана така обережність? Без сумніву. Дізнаєтеся буквально після першого ж застосування в справі.

4. Алюмінієвий казан 4 л Силумін з кришкою

А як вам ультимативна версія для отримання максимального задоволення від кухні? Нічого не пригорає, нічого не присихає, нічого не доводиться зішкрібати з дна. Ім'я цієї краси - кераміка, причому сама справжня. Екологічно чисте покриття, яке ніяк не контактує з продуктами, не боїться тривалого перебування у воді і сильного перепаду температур. Хоча киплячу каструлю заливати крижаною водою ми все-таки не рекомендуємо. А ось ставити казан в духову шафу - будь ласка. Тільки попередньо скрутіть бакелітову ручку на кришці, вона не витримає і 200 градусів, коли кераміка - понад 450.

Доглядати за цим казанком так само просто, як і за антипригарним посудом. Різниця лише в тому, що кераміка пробачає дрібні огріхи молодих господинь, якщо вони через неуважність вирішили взяти на озброєння металеву ложку. Хороший подарунок для холостяка, у якого на озброєнні лише ложка і лопатка, куплена в найближчому супермаркеті.

5. Казан Біол татарський литий алюмінієвий з кришкою 4 л

Цей азіатський казан не зовсім простий. Перша відмінність від «вогнищевого» посуду криється в будові дна - воно з плоским п'ятаком на 9 см, тому ємність відмінно стоїть на будь-який конфорці. Друга відмінність - висота і ступінь зігнутості стінок. Модель розроблена таким чином, щоб вміщати в себе максимум продуктів, займаючи при цьому відносно мало місця. По діаметру котел дорівнює стандартній сковороді на 26 см. Якщо у вас є відповідних розмірів скляна кришка - чому б її не використовувати замість комплектної алюмінієвої, це зручно.

Поверхня не оброблена, при цьому проста в догляді. Ніяких проблем з металевими предметами, лопатками й абразивними матеріалами. Тільки не варто забувати, що зберігати продукти в алюмінієвій тарі довгий час небажано - все через природну корозію і того самого «металевого» присмаку, а вам він точно не потрібен.

Какой казан выбрать

Ці та багато інших моделей доступні в інтернет-магазині Еко-Сковорода за найкращими цінами в Україні. Тут ви завжди зможете підібрати підходящу модель і зробити замовлення на покупку. Наші консультанти зроблять все необхідне, щоб вам допомогти.

Також вас напевно зацікавлять комплекти з казанів, куди вже входять додаткові аксесуари. Або ви можете запитати про догляд за посудом, щоб він прослужив якомога довше. Таку інформацію ми також надаємо всім бажаючим.

  • Поділитися
Залиште свій відгук
Рейтинг
Відгук
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Кошик

Виберіть кількість і натисніть оформити замовлення

Ціна без знижки всього

Знижка:

Кількість товарів:

Всьго до сплати

Вход в личный кабинет

Укажите номер телефона и пароль

Кошик Доданий до кошика